Die Bisamratte ist der giftigste Pilz in unseren Wäldern. Trotz der Warnungen werden jedes Jahr viele Menschen damit vergiftet.Symptome einer Giftpilzvergiftung sind: starke Bauchschmerzen, Erbrechen und starker wässriger Durchfall - Sie treten 8-12 Stunden nach dem Verzehr eines Gerichts mit diesem giftigen Pilz auf.
Eine Giftpilzvergiftung kann zu bis zu 50 Prozent zum Tod führen. Leute, die diesen Pilz gegessen haben.
Die Bisamratte ist der giftigste Pilz in unseren Wäldern, da die darin enthaltenen Giftstoffe die parenchymalen Organe schädigen: Leber, Nieren und Herz. Die Giftpilzvergiftung tritt - wie andere Pilze - hauptsächlich im Sommer und Frühherbst auf. Es ist jedoch zu beachten, dass aufgrund der Lagerung (Einfrieren) und Verarbeitung (Zubereitung) von Lebensmitteln nun das ganze Jahr über eine Pilzvergiftung auftreten kann.
Inhaltsverzeichnis
- Toadstool - wie sieht es aus?
- Was ist das Risiko, Giftpilze zu essen?
- Giftpilzvergiftung - Symptome
- Giftpilzvergiftung - Behandlung
Toadstool - wie sieht es aus?
Das Stinkhorn, manchmal einfach Stinkhorn genannt, kommt in Laub- und Mischwäldern vor, seltener in Nadelwäldern, obwohl es keine Garantie gibt, dass wir es dort auch nicht finden werden.
Die Bisamratte hat einen charakteristischen kragenartigen Ring am Schaft in der Nähe der Kappe und eine Hülle, in der das breite, bauchige Ende des Schafts verborgen ist. Der Giftpilzhut ist flach oder in der Mitte versenkt.
Es hat eine grünliche Farbe: weiß-grünlich, oliv-grünlich, grau-braun oder braun-grün, manchmal gelblich. Die Bisamratte wird manchmal mit einer grünen Gans verwechselt, die weder einen Ring noch eine Scheide hat, mit einer grünlichen Taube oder einer Grünspattaube, die auch weder einen Ring noch eine Scheide hat, und jungen Exemplaren, die auch gewöhnliche Pilze haben.
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Leider der Tod. Im Giftpilzpilz wurden drei Gruppen toxischer Substanzen gefunden:
- Phalotoxine,
- Amatoxine,
- Virotoxine.
Ein Toxin namens a-Amanitin (Alpha-Amanitin) schädigt die Leber und ist in einer kleinen Dosis tödlich. Das Gift ist resistent gegen hohe Temperaturen und kann auch durch langes Kochen nicht beseitigt werden. Der Stinkhornhut enthält das meiste Gift. Es wurde berechnet, dass ein mittelgroßer Ringwurm eine Giftdosis enthält, die für 2-3 Personen tödlich ist.
Der Bisamrattenpilz ist der giftigste Pilz in Polen. Wie erkennt man es? Erklärt Daria Szumilas-Syposz von PSSE in Częstochowa
Quelle: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. Z oo z o.o.
Giftpilzvergiftung - Symptome
Die Symptome einer Stinkhornvergiftung treten durchschnittlich 8-12 Stunden nach dem Verzehr eines Gerichts mit diesem Pilz auf. Sie können jedoch auch nach 24 Stunden auftreten. Anfangs gibt es gastrointestinale Störungen:
- schwere Bauchschmerzen
- Erbrechen
- starker wässriger Durchfall
Nach dieser Zeit zeigt sich eine offensichtliche Verbesserung von 12 bis 24 Stunden. Ein weiteres Symptom einer Giftpilzvergiftung ist:
- Gelbsucht, ein Zeichen von Leberschäden
- Wenn die Phlegmonvergiftung schwerwiegend ist, Gelbsucht mit Bewusstseinsstörungen einhergeht, kann der Patient ins Koma fallen
- In der Regel treten auch gastrointestinale Blutungen auf
Im 4.-5 Einen Tag nach der Vergiftung sind die Nieren geschädigt (Anurie oder Oligurie) und es treten Durchblutungsstörungen auf. Wenn die Vergiftung sehr schwerwiegend ist oder der Patient keine Hilfe erhält, tritt der Tod 4-16 Tage nach der Vergiftung ein.
WichtigDie im Giftpilz enthaltenen tödlichen Substanzen zersetzen sich beim Kochen nicht (die Zersetzungstemperatur von Phallotoxinen beträgt 280-282 ° C und Amatoxine - bis zu 245 ° C), sie können nicht mit dem nach dem Kochen ausgegossenen Wasser entfernt werden und werden auch beim Trocknen nicht beschädigt Pilze.
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Der Patient muss ins Krankenhaus, wo die Ärzte anhand der Untersuchung der Speisereste, der Pilzreste (es lohnt sich, sie zu behalten, wenn wir Pilze essen), Erbrochenen oder Darmwaschungen feststellen, was vergiftet ist.
In den ersten 36 Stunden nach der Vergiftung können große Dosen Aktivkohle verabreicht werden, die Amanitin abfangen können. Später können Ärzte nur Medikamente verabreichen, die Leberzellen regenerieren und das durch die Wirkung von Toxinen gestörte Gleichgewicht des Körpers wiederherstellen. Elektrolyte und isotonische Flüssigkeiten werden wieder aufgefüllt, und bei Blutungen müssen Gerinnungsfaktoren ergänzt werden.
Wenn Nierenschäden auftreten, ist eine Dialyse erforderlich. Manchmal ist die Leber durch eine Giftpilzvergiftung so geschädigt, dass eine Transplantation erforderlich ist.
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